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营养膳食
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胡萝卜泥

胡萝卜中的β-胡萝卜素在肠道中经过酶的作用转化成维生素A,可以促进宝宝的视觉发育。胡萝卜泥还有止泻的功效呢!

主料:胡萝卜
步骤:

1.将胡萝卜去皮洗净,切成小丁;

2.锅内水烧开,将胡萝卜放入水中;

3.小火慢煮15分钟左右。如果宝宝不喜欢胡萝卜的味道,可加点苹果丁与胡萝卜丁一起煮,酸酸甜甜更好吃。

4.用勺子将煮熟的胡萝卜丁压碎成泥。

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